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說明
一、近期因國內部分業者進口中國大陸的辣椒粉原料,經檢出含有違法原料蘇丹色素,並製成辣椒粉等辛香料,先予敘明。
二、惟為避免學校食安疑慮,本市即日起學校營養午餐將預防性暫停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料 3 個月,並於 3 個月後再進行評估是否解除,以確保學童營養午餐品質及安全。
本校菜單更改
3/7 咖哩炒蛋更改為洋蔥炒蛋
3/18 椰汁咖哩雞改為洋芋燒雞
3/25 南洋米粉湯改魚丸米粉湯
詳細公文如附件
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